寒ぶり、のどぐろ、能登の鮮魚、お刺身の通販ならしたひら鮮魚店にお任せ！

父の日のプレゼントにおすすめ！

6月には「父の日」がありますね。お魚好きなお父さんに能登のお刺身、お魚をプレゼントしませんか？一緒に住んでいても、遠く離れたところからでも、父親というのは、子供からプレゼントを贈られるととてもうれしいくなりますよ。喜ばれるプレゼントになるよう、したひら鮮魚店が協力させていただきます。なお、今年の父の日は6月16日ですが、土曜日が定休日のため、商品は、日曜日到着以外でお願いいたします。　※「父の日」などの熨斗も無料サービスできますよ！

今が旬の魚

最近水揚げされている魚で、特に人気のある魚を紹介します。

カマス

特大のカマスは刺身、焼物がとても美味です！
カマスの炙り。皮ごとカマスの美味しさを味わえます！
カマスの炙りを入れた刺身盛り合わせ。他にもタチウオ炙り、マダイ昆布〆、サザエ、カニ爪、サヨリが入ってます。

能登、宇出津港ではこの時期に水揚げされるカマスのことを「梅雨ガマス」と呼んでいます。大きいものは、皮を炙って刺身が一番おすすめです。他にも塩焼き、小さめのカマスはフライや汁物にちょうどいい大きさです。

タチウオ

タチウオ　炙り

脂がのった夏のタチウオはいかがですか？皮を炙ってお刺身や煮付け、塩焼きなどどの料理でもとても美味しくお召し上がりいただけます。

トビウオ

もちもちとした身とあっさりした旨みが特徴の魚です。火を通すよりも生の方がトビウオの美味しさが味わえますので、刺身、酢の物がおすすめです！

朝獲れの鮮魚を新鮮なうちに下処理、又は刺身にして発送！

刺身盛り合わせ　サザエ　ウマヅラハギ　スズキ昆布〆　ヒラマサ　ヤリイカ

したひら鮮魚店は鮮魚を発送する際、下処理して真空パックや専用シートに巻いてから発送しています。刺身用に柵状・昆布〆・炙り、煮物・焼き物用に腹開け・切り身など調理方法に応じて下処理して魚種と調理法も分かるようにしてあるので、誰でも簡単に美味しく調理できます。

また、お刺身にしてお手元に届く「能登の魚屋厳選！旬のお刺身盛り合わせセット」もありますので、お刺身をたっぷり食べたい！という方はこちらがおススメです！

お客様のご予算、お好みの魚もご相談ください！

したひら鮮魚店では、ご注文頂いたお客様に一度ご連絡をしております。ご希望の日時、こんな魚が欲しい、刺身用の魚だけで送ってほしい、などのご希望があると思います。そのようなご要望にできる限り対応させていただきます。お電話、メール、FAXのどちらでも結構ですので、お気軽にご連絡下さい。
当店では、買い物カートをご用意してあります。その中で、ご希望のお値段の商品がない場合もご連絡下さい。商品がお手元に届いた際にお支払いいただける、クロネコヤマトの代金引換えサービスがご利用いただけます。お支払金額も発送後にご連絡できますので、その際はおっしゃってください。

お中元、お歳暮、ギフトにもおすすめ！

寒ぶり　お歳暮　のし付

したひら鮮魚店の商品はギフトとしても大変好評いだたいております。その理由は、新鮮な能登の魚が簡単に調理できる状態でお客様の元へ届くからです。美味しい魚で処理なしの状態で届くとボリュームがあり嬉しいですが、調理しようとすると難しいと感じる方も多いのではないでしょうか。また、魚種とその調理方法も分かりやすくしてあるので、どなたでも安心して調理していただけます。のし対応ですので、お中元、お歳暮としてもお使いいただけます。日ごろお世話になっている人に特別なギフトを送ってみませんか？

能登の旬の魚を食べてほしい！

能登では、寒ぶり、ノドグロを始め、カワハギ、アジ、マダイなど1年を通して様々な魚が水揚げされています。最近は全国的にも能登の魚が美味しい、と認識されるようになってきました。したひら鮮魚店では、能登の美味しい魚を多くの人に知ってもらいたい、食べてもらいたいという思いで全国に発送しています。ぜひ、能登の新鮮な魚を刺身、塩焼きなどの色々な料理で食べてみてください。