営業再開のお知らせ

令和6年能登半島地震以降、3月5日まで断水が続いていました。3月6日より水道が使えるようになったため営業再開しております。営業時間は通常通りではありませんがお刺身や鮮魚下処理が可能となりました。

震災後、たくさんの温かいメッセージや、復興支援という形での鮮魚丸ごとセットのご注文、本当にありがとうございました。皆様の支えがあって、震災後ここまで来ることができたと思っております。

今後ともよろしくお願いいたします。

最近の旬の刺身盛り合わせ

ヒラマサ、サワラ（サゴシ）、マダイ、コショウダイ、アオリイカ、マダコ、などから６種類(5種の時もございます)ほどお造り致します。

アオリイカが人気です

イカの中でも大人気のアオリイカのシーズンが来ました。できる限り皆様に能登のおいしいアオリイカをお入れできるよう仕入れます！！

食事のひとときをより良いものにするお刺身をお届け致します

美味しい料理を食べると自然と明るく幸せな気分になることはありませんか？したひら鮮魚店は、お刺身でいつもの食事をより良い時間になってほしい、と考えています。

全国どこからでも新鮮で美味しい刺身を食べてもらいたい

注文するとお家に美味しい刺身が届く。したひら鮮魚店は、生産者市場から直接仕入れだからできるお刺身を全国のお客様にお届けいたします。生臭さが一切ない魚、歯ごたえのあるイカ、噛むほどに美味しいタコ、甘くてトロリとしたエビ。

能登では当たり前のようにある『新鮮で美味しい刺身』を、全国のお家にも変わらず提供いたします。

能登の新鮮な魚を食べて魚好きな人が増えて欲しい

新鮮な魚は生臭さがなくとても美味しいです。実際にご注文されたお客様からも「今まで食べられなかった魚もお刺身で食べられました」というお言葉をいただいております。

したひら鮮魚店の刺身通販は「能登の新鮮なお刺身を食べて魚を好きになる方が多くなってほしい。能登の海や魚の魅力を知ってほしい」そんな願いも込めて販売しております。

四季で変化するお刺身

四季によって水揚げされる魚は変化します。

爽やかですっきりとした春

磯の香りが能登を感じさせる夏

甘み、旨みがのり始める魚を味わえる秋

脂がのった魚が多く揚がる冬

お刺身を通じて能登の豊かな自然を感じていただけます。

能登の魚をより美味しく食べていただくために

身が締まり、旨みが増す昆布〆、脂の旨みと香ばしさが良い炙り、魚のうまみを引き出した熟成など美味しくなるひと手間を加えたお刺身をお造り致します。

大切な人へのギフトにも

『旬のお刺身盛り合わせセット』は、ギフトにもよくご利用されております。「たまにはお刺身食べさせようかな」「誕生日だからお刺身を送ってあげよう」という風に様々なシーンでお使いいただけます。

遠くに住んでいるご家族や大切な人に、人生の節目の記念日に新鮮な刺身を贈ってみませんか？『入学祝』などの熨斗も無料でお入れできますのでお伝えしたいことをおっしゃってください。

お刺身の内容も分かりやすくなっています

お刺身盛り合わせの上から魚の名前が分かるようにシールを貼っています。お客様がどんなお刺身か一目でわかるようになりました。※画像の刺身盛り合わせは例(9月)です。季節、日によって魚種は異なりますのでご了承ください。

ご注文状況・定休日のご案内

Loading…

※毎週土曜日が定休日のため、日曜日到着はできませんので、あらかじめご了承ください。