能登の魚をそのままお届け

令和6年1月1日に起こった『令和6年能登半島地震』。この商品はこの大災害で長い期間断水で営業できなかったことから販売開始しました。

震災後の『買って応援』に支えられました

震災後、たくさんの方から暖かいメッセージとともにこの商品を購入していただいております。「買って食べることしかできないですががんばってください」など本当に励みになりました。

ニュースでもご覧になっている方も多くいらっしゃると思いますが、奥能登全域で多くの被害と犠牲が出ました。震災後数週間たった今でも断水が続いております。また、毎日仕入れに通っていた石川県漁協能都支所も市場内にひび割れ、段差で競りができない状態になっています。

ただ、漁師さんは船が無事の方もいらっしゃっていて能登の魚は金沢に送られています。したひら鮮魚店は能登の魚屋として何をすべきか考えていました。そこで、漁師さんから直接魚を仕入れてそのままお届けすることなら今でもできる。そう思いこの商品を販売することに致しました。

市場再開・断水解消後もこの商品は販売しております。捌く楽しみや魚を料理する喜びを発見していただければ嬉しいです。

ご注文状況・定休日のご案内

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