「魚のある暮らし」 一覧

キジハタ

魚のある暮らし

熟成した魚の刺身が通販で食べられます!

先日「話題の魚の処理方法-究極の血抜き-をしてみました」の記事で紹介した熟成した魚が皆さまのご自宅で食べられるようにできます。 熟成って? 熟成とは、良質で新鮮な魚を「血抜き」など適切な処理をした魚を ...

刺身盛り合わせ カマス炙り、真ダコ、甘えび、マダイ昆布〆、キジハタ

魚のある暮らし

家族との集まりに刺身盛り合わせを

9月は連休が多い! 9月は3連休が2週連続でありますね。どちらかの週末は家族で帰省や遠出、もう一つの連休は家でのんびり、という方もいるのではないでしょうか? 帰省先の実家や、家族みんなでゆっくりすると ...

乾杯

魚のある暮らし

宅飲みにおすすめの料理はやっぱり刺身!

お金や時間に制約が少ないため、多くなっている宅飲み。それに加え、周りのお客さんがいないから、あまり気を使わないので気楽に楽しく飲み会ができるのも大きなメリットです。 しかし、後片付けや掃除があったり、 ...

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